Stabilität kann man essen?!: Bausteine zum Selbstmanagement bei bipolarer Störung. Ein Ratgeber und Erfahrungsbericht für Menschen mit Manien und Depressionen

Summary

Was hat die Stimmung mit dem Essen zu tun? Ist man wirklich, was man isst? Gibt es bestimmte Lebensmittel, die Stimmungsschwankungen auslösen oder diese verhindern?

Das Buch gibt Antworten, erläutert Zusammenhänge und zeigt aus der Sicht einer bipolar Betroffenen, was man selbst tun kann, um stimmungsstabil zu werden oder zu bleiben.

Wissen Sie, woraus die Moleküle der Gefühle bestehen; warum die Beschaffenheit der Zellmembran für Bipolare wichtig ist; wie sich das Zusammenspiel aus Omega-3 und Vitamin-D auf das Verhalten auswirkt? Wenn nicht, dann sollten Sie dieses Buch lesen.

Zur Stabilität gehört auch Wissen über die Wirkung der Bewegung, der biologischen Rhythmen und des Schlafes auf Stimmung und Antrieb.

So entsteht für den Leser ein Bild aus vielen Bausteinen, die Menschen mit der Disposition für Stimmungsschwankungen helfen können, psychische Ausgeglichenheit und Balance wiederzufinden.

Das Buch ist für Menschen geschrieben, die mehr für sich tun wollen, als nur passiv den Anweisungen und dem Rezeptblock des Arztes zu folgen; für Menschen, die selbst wieder die Zügel ihrer Behandlung und ihres Lebens in die Ha...

Content List (139 entries):

• Read #1 : Stabilität kann man essen?!
• Read #2 : Motto
• Read #3 : Hinweis
• Read #4 : Inhaltsverzeichnis
• Read #5 : Vorwort von Frau Prof Stephanie Krüger
• Read #6 : Einige Worte der Autorin vorweg
• Read #7 : I. Mein Weg durch die Psychiatrie
• Read #8 : Im Labyrinth Psychiatrie
• Read #9 : Psychopharmaka – es geht nicht ohne?.
• Read #10 : Psychiatrie behandelt Symptome, aber keine Ursachen.
• Read #11 : Meine Erwartungen an eine psychiatrische Behandlung.
• Read #12 : Psychiatrische Märchen.
• Read #13 : Mögliche Alternative: tagesklinische Behandlung.
• Read #14 : Zum Experten seiner Erkrankung werden.
• Read #15 : Manie und Depression heißen die Pole der bipolaren Störung.
• Read #16 : Manie ist grenzenlose Energie.
• Read #17 : Depression ist die Abwesenheit von Energie
• Read #18 : Phasen der Auseinandersetzung
• Read #19 : Warum hat mir das keiner gesagt?
• Read #20 : Kooperation auf Augenhöhe
• Read #21 : So sollte behandelt werden
• Read #22 : II. (Meine) Bausteine der Stabilität
• Read #23 : Kann man Stabilität essen?
• Read #24 : Es geht nicht ohne die „47“
• Read #25 : Macht falsches Essen schlechte Stimmung?
• Read #26 : Von Makro- und Mikronährstoffen
• Read #27 : Von Zellen mit schwarzen Punkten.
• Read #28 : Messen statt raten – Es geht nicht ohne Blutmessung
• Read #29 : Meine Ärzte-Odyssee
• Read #30 : Laborwerte und Kosten
• Read #31 : Mineralstoffprofil.
• Read #32 : Laborwerte interpretieren.
• Read #33 : Wie Referenzwerte entstehen
• Read #34 : Moleküle der Gefühle oder Eiweiß und seine Bedeutung für die Stimmung und den Antrieb?
• Read #35 : Eiweiß ist mehr als das Weiße vom Ei
• Read #36 : Aminosäuren sind die Bausteine des Lebens.
• Read #37 : Eiweißspiegel und Aminosäuren kann man messen.
• Read #38 : Aminosäuren vorgestellt.
• Read #39 : Proteine beeinflussen Stimmung und Antrieb.
• Read #40 : Die Moleküle der Gefühle beeinflussen das Verhalten.
• Read #41 : Neurotransmitter als Genschalter heben die Stimmung.
• Read #42 : Eiweißreiche Lebensmittel
• Read #43 : Fakten über Eiweiß
• Read #44 : Eiweiß – Mythen, was ist dran?.
• Read #45 : Für den Antrieb: Tyrosin
• Read #46 : Für die Stimmung: Serotonin, das Glückhormon.
• Read #47 : Gehirn-Öl Omega 3 oder haben die Fette für die Stimmung und den Antrieb Bedeutung?
• Read #48 : Depression durch Omega-3-Mangel.
• Read #49 : „Omega-3 bei bipolarer Störung“
• Read #50 : steht sogar schon bei WikipediaDie Omega-3 und Vitamin-D Sensation.
• Read #51 : Ohne Fett könnten wir nicht existieren.
• Read #52 : Was ist Fett?.
• Read #53 : Was ist das Besondere an den Omega-3-Fettsäuren?.
• Read #54 : Was die Zellmembran mit der Stimmung zu tun hat
• Read #55 : Welche Lebensmittel enthalten Omega-3?
• Read #56 : Stimmungskiller Kohlenhydrate
• Read #57 : Zucker triggert die Stimmungsachterbahn
• Read #58 : Kohlenhydrate wirken unterschiedlich.
• Read #59 : Warum wir Süßes lieben.
• Read #60 : Das Dilemma des Überflusses.
• Read #61 : Das Übermaß an Kohlenhydraten ist das Problem
• Read #62 : Braucht das Gehirn Zucker?.
• Read #63 : Energieproduktion geht auch in Ketose
• Read #64 : Leere Kohlenhydrate in Fertigprodukten.
• Read #65 : Welche Hürden muss man bei der Ernährungsumstellung
• Read #66 : überwinden?
• Read #67 : Nie wieder Kohlenhydrate?
• Read #68 : Sonderthema: Brot
• Read #69 : Was machen wir bloß falsch?
• Read #70 : Vitamin-Alphabet gegen Depressionen
• Read #71 : Psychopharmaka als Mikronährstoffräuber.
• Read #72 : Vitamin bedeutet Leben.
• Read #73 : Freie Radikale – Fluch und Segen
• Read #74 : Vitamine sind Radikalfänger.
• Read #75 : Abwechslungsreich und ausgewogen – was bedeutet das?
• Read #76 : Der Mythos von der ausreichenden Vitaminversorgung
• Read #77 : Vitamine sind sicher und preiswert
• Read #78 : Wie viel darf‘s denn sein?.
• Read #79 : Die Familie der Nervenvitamine – die B-Vitamine
• Read #80 : Die Bedeutung der einzelnen B-Vitamine aus der Sicht der Stimmung und des Antriebs
• Read #81 : Homocystein – ein Marker für die Vitamin B-Versorgung
• Read #82 : Beispiele für Lebensmittel, die B-Vitamine enthalten
• Read #83 : Das Sonnenhormon hilft gegen Depressionen
• Read #84 : Vitamin D kann noch viel mehr
• Read #85 : Vitamin mit Hormonwirkung
• Read #86 : Das Sonnenvitamin braucht ausreichend Sonne
• Read #87 : Vitamin D-Mangel und Depression
• Read #88 : Medikamente sind Vitamin D – Räuber
• Read #89 : Vitamin D Spiegel messen lassen
• Read #90 : Vitamin-D-haltige Lebensmittel
• Read #91 : Substitution
• Read #92 : Magnesium – das Salz der inneren Ruhe
• Read #93 : Magnesium – dreihundertfach nötig
• Read #94 : Magnesium und Vitamin D
• Read #95 : Magnesium-Blutwerte – füllen Sie Ihre Depots wieder auf
• Read #96 : Sonderfall Migräne
• Read #97 : Kleine Stoffe mit großer Wirkung
• Read #98 : Enzyme ermöglichen geordneten Stoffwechsel
• Read #99 : Ohne Coenzym Q10 keine Energie
• Read #100 : Ohne Zink keine gute Stimmung.
• Read #101 : Selen – Der Stimmungsaufheller
• Read #102 : Das zweite Gehirn redet mit.
• Read #103 : Entzündungen und Depression.
• Read #104 : Was GABA und Glutamin mit der Stimmung zu tun haben.
• Read #105 : Magensäure und Stimmung.
• Read #106 : Was kann man für seine Darmflora tun?.
• Read #107 : Streitfall Nahrungsergänzungsmittel
• Read #108 : Johann Peter Hebel (1811): Der Zahnarzt
• Read #109 : Einige Vorschläge für NEM.
• Read #110 : Haben die Körperhaltung und Bewegung Einfluss auf die Stimmung und den Antrieb?
• Read #111 : Embodiment – Körperzustände beeinflussen die Psyche
• Read #112 : Jede Aufwärtsbewegung macht glücklich
• Read #113 : Fast jeder Bipolare hat weitere Krankheiten
• Read #114 : Risiko durch Bewegung reduzieren.
• Read #115 : Wie biologische Rhythmen, Licht und Schlaf unsere Stimmung beeinflussen
• Read #116 : Unsere biologischen Rhythmen
• Read #117 : Gute und schlechte Zeiten für Arbeit und Freizeit
• Read #118 : Ist es wirklich egal, wann man etwas macht?
• Read #119 : Unsere inneren Uhren
• Read #120 : Schlaf ist keine vertane Zeit
• Read #121 : Warum brauchen wir Schlaf?
• Read #122 : Zu wenig Licht am Tag stört unseren Schlaf
• Read #123 : Zu viel Licht in der Nacht stört unseren Schlaf
• Read #124 : Essen zur falschen Zeit stört unseren Schlaf.
• Read #125 : Das Schlafhormon Melatonin.
• Read #126 : Melatonin und die Stimmung.
• Read #127 : Melatonin zur Schlafverbesserung.
• Read #128 : GABA bringt Entspannung und Müdigkeit.
• Read #129 : Prioritätenliste aller Bausteine oder Wie soll ich das bloß alles umsetzen?
• Read #130 : Szenario 1: Sie sind relativ stabil.
• Read #131 : Szenario 2: Sie sind zurzeit manisch.
• Read #132 : Szenario 3: Sie sind zurzeit depressiv.
• Read #133 : Anstelle eines Schlusswortes
• Read #134 : Johann Peter Hebel: Der geheilte Patient (1810)
• Read #135 : Danksagung
• Read #136 : Literaturverzeichnis
• Read #137 : Bildquellenverzeichnis.
• Read #138 : Internetseiten
• Read #139 : Impressum